Ya son 7 años sin zafrar
Por: Alejandro García
Xalapa, Ver.- El ingenio La Concepción ya jamás volverá a zafrar, a lo cual, los habitantes de Jilotepec deben terminar de convencerse y ahora buscar una nueva alternativa para mejorar la economía del municipio, mencionó el alcalde Sergio Fernández Lara.
Dijo que la familia dueña del ingenio no ha mostrado interés en reactivarla, al grado que esa factoría ha sido saqueada por algunos ladrones que se han llevado parte de la tubería y cableado eléctrico.
Recordó que ya son siete años, en que el ingenio “La Concha” ha dejado de zafrar, por diversos problemas financieros, administrativos y técnicos, lo que ha repercutido gravemente en la economía, no sólo de su municipio, sino de la región colindante a Xalapa.
El munícipe indicó que en su mejor época, la caña que era procesada y refinada para convertirla en azúcar, llegó a ganar premios de excelencia, no sólo a nivel nacional, sino internacional.
Señaló que en esa región era sembrada la caña de azúcar de mayor calidad y alto contenido zacaroso, que junto a la tecnología que se llegó a tener en esa factoría hacían que la producción de ese ingenio fuera la más solicitada por distintas empresas, particularmente la refresquera.
Sin embargo, el ingenio se encuentra en completo abandono, donde ya ni siquiera hay personal cuidando el inmueble, lo que ha dado pie al saqueo de sus instalaciones, particularmente para vender las piezas como fierro viejo, o algunas otras para todavía sacarles provecho.
La tubería y cableado también han sido robados por el valor de los materiales, con los cuales están elaborados, lo que prácticamente hace ya inservible esa factoría.